胡萝卜吐司-松下面包机/panasonic

5 人做过这道菜
不爱吃胡萝卜的你也会爱上哒
超强爆发力的小软妹

用料  

高粉 250g
胡萝卜 60g
黄油 15g
15g(1又1/4小勺)
5g(1小勺)
酵母 2.8g(1小勺)
水(室温) 150ml

胡萝卜吐司-松下面包机/panasonic的做法  

  1. 胡萝卜去皮用料理机搅拌机破壁机打成泥

  2. 在面包桶内加入除黄油外所有材料,选择饺子皮面团模式(103是10号)

  3. 15分钟后揉面完成,往面包桶里加入切成小块室温软化的黄油(天冷微波炉叮15秒~),酵母盒里加酵母,选择喜欢的模式开烤(po主最爱2号软式面包,喷喷香软绵绵啧啧啧哟哟哟...)

  4. 结束后取出面包桶,静置冷却2-3分钟,倾斜稍稍震动倒出面包。冷却后切块密封保存

    胡萝卜吐司-松下面包机/panasonic的做法 步骤4

小贴士

配料中勺子指随松下面包机附带的量勺,用电子秤取得一样重量的材料即可啦:p
先选了饺子面团模式是想让它多揉一遍,忽略也ok!!
黄油后加是个人习惯...一起丢进去口感也没有大差其实哈哈哈
一起开动吧

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-05 07:29:05
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