鲜墨鱼炒荷兰豆

7.5 综合评分
10 人做过这道菜

用料  

鲜墨鱼 500克
荷兰豆 300克
青红椒 各一个
姜蒜 适量
盐 鸡粉 耗油 油 少许

鲜墨鱼炒荷兰豆的做法  

  1. 我今天买的墨鱼仔,墨鱼切开把里面的墨弄干净切块尽量切大点因为墨鱼炒了会缩水,如果是大墨鱼可以切花刀这样炒出来更好看。洗干净切好的墨鱼飞水捞出来沥干水备用。大火把锅烧热放油 油热爆姜蒜倒入飞过水大墨鱼爆炒放入青红椒翻炒,放入荷兰豆继续炒出锅前放入盐 鸡粉 耗油炒匀起锅装盘。

    鲜墨鱼炒荷兰豆的做法 步骤1

小贴士

鲜墨鱼鲜鱿鱼或者干鱿鱼炒荷兰豆都很好吃。也可以炒西芹或炒青红椒都是很美味的。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-12-03 14:54:40
400 收藏


作者雨后彩虹-153的其他菜谱

鲜墨鱼炒荷兰豆的答疑

关于鲜墨鱼炒荷兰豆的做法还有疑问? 登录提一个问题