酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好

8.2 综合评分
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我个人喜欢吃酸辣口味的,这个萝卜放了一点醋,并不酸,但非常好吃,我四岁的女儿拌面条吃了一小碟,还要再吃,确实口感好,酸辣脆爽,吃一口还想再吃一口。

用料  

白萝卜 1个
125克
2勺
味极鲜 3勺
鸡精 2克
小米辣 5个

酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好的做法  

  1. 白萝卜去皮切块,加100克糖腌制1小时

    酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好的做法 步骤1
  2. 倒出水分,用手攥干

    酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好的做法 步骤2
  3. 醋+鸡精+味极鲜+小米辣+25克糖搅拌均匀,放入干净碗中,盖上盖子密封好,冷藏几个小时就可以了。非常好吃的开胃萝卜就做好了,好吃到停不下来。

    酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-07-24 16:06:14
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酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好的答疑

  • 玫针_9nt0  2020-09-05  
    38
    是先用白糖腌是吗?不用盐吗?
    作者回复 2020-09-05  
    用白糖,不需要盐的
  • 段蓉儿  2021-01-21  
    19
    我做過了挺好吃的,建議做。
    作者回复 2021-01-22  
    谢谢
  • 樱诺_2ole  2021-01-14  
    13
    完了 要糖腌我看成盐了 哭
  • 枯叶蝶_lgij  2020-12-12  
    7
    味极鲜是啥。可以用生抽代替吗?原谅我没有用过味极鲜
    作者回复 2020-12-12  
    跟生抽味道差不多,只是比生抽鲜一点,可以代替,加点鸡精就行
  • 其七彩玫瑰_kxys  2020-11-26  
    6
    你好!请问用其他腌过的菜可以这么做吗?苤蓝和卜留克
    作者回复 2020-11-26  
    你好,我是北方人,不太知道您说的那个菜,您可以少量试试,也许就会很好吃
  • 下厨房用户_yb3ca  2020-11-19  
    5
    整个过程不要用盐吗?
    作者回复 2020-11-20  
    不需要,生抽老抽类的都含盐
  • 是洛苏呀  2020-12-09  
    3
    不用撒盐吗?一点点都不用吗?😂
    作者回复 2020-12-10  
    不用,味极鲜之类的盐分足够了
  • 心静-65  2022-04-23  
    2
    谢谢作者,试着做了很成功,味道很好👍👍👍
    作者回复 2022-08-17  
    别客气,好吃的一起分享
  • 卖电动车  2021-01-08  
    2
    绿箩卜不可以吗
  • 下厨房用户_ami9a  2020-12-06  
    2
    用糖腌吗
    作者回复 2020-12-06  
    是的亲

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