阿蓓想住在百亩森林
砂锅烩菜
7.8
综合评分
32
人做过这道菜
冬天就需要咕噜咕噜，
冒着白色热烟的一锅端。
自己也可以像吃火锅一样，
有着“热火朝天”的感觉。
冒着白色热烟的一锅端。
自己也可以像吃火锅一样，
有着“热火朝天”的感觉。
用料
| 骨头汤或者清水 | 半锅 |
| 粉条或者粉丝 | 粉条需要提前泡开 |
| 海带 | 提前泡发 |
| 豆腐 | |
| 牛肉丸或者肥牛片 | |
| 小酥肉 | |
| 青菜 | 白菜 茼蒿 生菜等你喜欢的菜 |
| 别的你喜欢的食材 | |
| 你喜欢的酱料 | 豆瓣酱or辣酱or火锅料 |
| 芝麻酱 |
砂锅烩菜的做法
-
水开以后放入粉条，海带，牛肉丸。转小火。
-
待水再开以后，放入火锅料（或者别的酱料），豆腐，青菜，（粉丝），小酥肉。
-
最后快熟的时候放入肥牛卷，肥牛卷变色后，关火。放几勺芝麻酱。根据自己口味加盐or醋
小贴士
根据食材需要熟的时间有时间层次的下锅。
最后一定要有芝麻酱哦～
可以再放些卤肉儿～
最后一定要有芝麻酱哦～
可以再放些卤肉儿～
