秋秋的日常食记
黄金香脆鸡柳(烤)
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人做过这道菜
今天想吃脆脆的鸡柳，随便用家里不多的材料撸了一发无油健康的烤箱版香脆鸡柳。没有用面包糠感觉那个也是挺容易胖的，用的燕麦粉
用料
黄金香脆鸡柳(烤)的做法
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鸡胸肉切成手指大小，加一点点料酒腌一下更嫩。燕麦粉用料理机或者搅拌机磨分不用很细，一些大颗粒反而增加口感。粉类加入调味料，例如辣椒粉，胡椒粉，盐少少。
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烤箱预热375华氏度，用干净的手在鸡胸肉外面裹一层粉类(其实可以裹蛋液再裹粉我没有用鸡蛋罢了)
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烤大概一刻钟，其中反个面。烤箱开都开了就要合理利用顺便烤蔬菜啥的。一眼望去，碳水蛋白质和纤维维生素应有尽有，真是眼花缭乱(说什么呢)。
小贴士
如果想要更脆，调低温度加长时间
