椰蓉小餐包

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高筋粉

用料  

高筋粉 300克
椰蓉 20克
20克
黄油 30克
牛奶 190克
鸡蛋 一个
3克
酵母 4克

椰蓉小餐包的做法  

  1. 将除黄油和椰蓉外的材料放进面包机启动面团发酵程序

  2. 面粉成团后加入黄油和椰蓉

  3. 完成发酵程序后取出面团,分成16个小面团醒二十分钟

  4. 将小面团整理成型排入烤盘进行第二次发酵40分钟

  5. 烤箱预热170度烘焙20分钟。注意:上色后盖上锡纸以防烤糊。

  6. 出炉后刷上蜂蜜水即可。蜂蜜与水的调配:2:1。

 

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该菜谱发布于 2015-09-20 16:29:37
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