猪肉切成一口一个的大小。
酱油，孜然粉，辣椒粉，蛋清，料酒，生粉（淀粉）混合在一起。
将猪肉放入腌制3小时。
腌制好后串上牙签
放入油锅，炸至8分熟出锅。趁热撒上辣椒粉，孜然粉上下颠均匀。（由于放在酱油里腌制，会导致孜然，辣椒味变淡，所以建议出锅后再撒点~）
上传你做的牙签肉
我把月亮踢弯啦
