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糖粿

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米妮_0o72的厨房  米妮_0o72
家乡的味道，七夕节每家每户都要做的糖粿，其实做法跟汤圆是一样的。

用料  

糯米粉 100克
白糖 少许
热水 少许
红糖 少许

糖粿的做法  

  1. 把少许白糖放入糯米粉中

  2. 用热水和面

  3. 不用和的太湿，太干了可以适当加点水

    糖粿的做法 步骤3

  4. 揪一小块揉成圆形

    糖粿的做法 步骤4

  5. 用手指一压，一个个小酒窝就出来了

    糖粿的做法 步骤5

  6. 锅里水先烧开，放入汤圆，直至汤圆飘起来就熟了

    糖粿的做法 步骤6

  7. 可以直接这样吃，也可以撒点白糖

    糖粿的做法 步骤7

  8. 还可以加点红糖水

    糖粿的做法 步骤8

小贴士

加点糖和用热水和面汤圆会更Q更弹。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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不咋难的小点心们的封面
不咋难的小点心们
 🍣«糯米菜肴»的封面
🍣«糯米菜肴»
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中式点心
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该菜谱发布于 2015-08-14 19:17:19
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