超酥牛乳小饼

Name: 超酥牛乳小饼
Ingredients: 100g发酵黄油; 138g低粉; 15g奶粉; 12g蛋黄; 3g奶油; 1/5小勺泡打粉; 40g（可减少）糖粉

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按照小嶋老师的红茶酥饼的方子改良的～
因为忽然超想吃奶香味重的饼干于是就产出了这款小点心
饼干超级酥松不用咬都碎了～一口下去奶香味十足w简单又好吃

用料

这款酥饼冷热都好吃～配咖啡下午茶都是极好的ovo
另外配方我增加了少量泡打粉，原方子因为红茶碎的缘故保证了饼干内部结构的酥松
而这款改良版没有了茶末的支持，所以加入泡打粉来达到理想的酥松口干w

烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2015-08-04 22:10:42

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