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韩式
韩式炖鸡
韩式炖鸡
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小厨娘严严
闷热出汗多的夏天来了,在韩国过夏天必吃鸡肉,特别是三伏天,不喜欢吃参鸡汤的鸡肉味,可尝试一下甜辣味的韩式炖鸡~也能起到以热治热的功效!
用料
鸡
一只
土豆
一个
胡萝卜
一根
洋葱
一个
大蒜
10粒
辣椒
2根
辣椒酱
1汤勺
辣椒粉
若干
糖
3勺
酱油
3勺
葱
一点
韩式炖鸡的做法
鸡肉倒入牛奶,去鸡肉本身乖乖的味道
放入蒜末,鸡肉炒半熟
步骤2中放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱一起炒
步骤3中放入水,水量抹过材料
步骤4中放入所有调味料煮熟
煮熟后放入葱点缀
小贴士
辣椒粉的量根据自己的喜好调节,辣椒酱放多容易糊锅,可减少辣椒酱,增加辣椒粉。
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该菜谱发布于 2015-07-21 09:02:02
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