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煎
盐煎秋葵
盐煎秋葵
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橙小酱
想吃秋葵,又不是很喜欢其中粘粘的感觉,可以尝试这道
快手菜
。
用料
秋葵
盐
油
盐煎秋葵的做法
秋葵洗净,(切蒂或者不切均可),在表面竖着划几刀。
用足够多的盐将秋葵抹匀,腌制15~20分钟,后简单冲洗,稍作沥干。
平底锅
加热,倒入油后放入秋葵,慢慢煎软,即可。
小贴士
因为腌制过,所以煎的时候不需要另外再放盐。
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该菜谱发布于 2015-07-12 12:58:06
79 收藏
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