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卤
啤酒卤蛋
啤酒卤蛋
2
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丫丫很特别
美味,很简单的一道菜。
用料
鸡蛋
4
啤酒
一罐
老抽
适量
生抽
适量
盐
糖
啤酒卤蛋的做法
鸡蛋凉水下锅 煮熟后 过凉 易剥皮
锅内倒入啤酒
鸡蛋放锅里 适量倒入老抽 生抽 盐 糖
大火煮开 转小火熬 最后收汁。
小贴士
小火熬卤蛋的时候 定时翻动下鸡蛋 以防鸡蛋粘锅。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-07-08 15:17:54
90 收藏
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