不用面粉的奶油蘑菇汤

6 人做过这道菜
跟2位好友取的方子 与下厨房现有奶油蘑菇汤的方子不同 她们做奶油蘑菇汤的时候都没有用面粉 所以特别新开一个方子

用料  

洋葱 半个
口蘑 4-5个
鸡胸肉 一块
淡奶油 100g
牛奶 100ml
淀粉
黄油
鸡精

不用面粉的奶油蘑菇汤的做法  

  1. 洋葱 口蘑切丁

  2. 鸡胸肉切丁后用料酒 淀粉 盐浆一下

  3. 小火热黄油 下洋葱丁炒香

  4. 再下切好的鸡胸肉及口蘑 转大火炒熟

  5. 倒入牛奶及奶油 放盐和鸡精调味

  6. 最后转小火 淀粉调水勾芡 完成即可

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-07-04 18:19:40
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不用面粉的奶油蘑菇汤的答疑

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