酸奶香葱曲奇

准备好全部材料。

黄油切小块，室温软化后加入糖粉，盐。

用电动打蛋器将黄油打发至质地蓬松，颜色发白。如图。

分三次加入酸奶，每次加入都要打均匀后再加。

直至酸奶和黄油完全融合，如图。

将低筋面粉刷入黄油中，再加入香葱。

用橡皮刮刀拌均匀，无干粉，如图。

将八齿嘴裱花嘴装入裱花袋中，再将拌好的曲奇面糊装入裱花袋中。烤箱提前预热160度

如果是黑色烤盘上面铺油纸，金色烤盘就不用垫，在烤盘上挤出曲奇形状，曲奇和曲奇之间要留缝隙。

将烤盘放入已预热好的烤箱中层，烘烤温度上下火160度，烤15～20分钟，至曲奇表面上色即可，出炉的时候有点软，晾凉后就酥啦。

葱香浓郁的曲奇出炉了，吃起来是不是很酥，很香。