完美搭配香蕉朱古力马芬蛋糕

把低筋面粉、可可粉和泡打粉混合均匀

用勺子把香蕉捣碎，捻成泥，喜欢有果肉口感的，可以保留部分果肉。也可以用榨汁机打成果泥。

把牛奶，鸡蛋和糖倒入香蕉泥中，用蛋抽搅拌。然后，倒入植物油，再搅拌均匀。一开始可能会出现油和香蕉泥混合物分离的感觉，可以稍微提起蛋抽，沿着容器壁，在混合物表面搅拌几圈，很快就可以融合均匀了。

把步骤1中的面粉混合物过筛至步骤3中，用刮刀轻轻翻拌均匀，直到没有看到干粉为止。

烤箱180°预热。将面糊倒进杯子中至三分之二高，喜欢的可以加上杏仁片装饰一下，也可以加上烘焙可可豆在表面装饰。（这里我放进了烤箱才记得撒上杏仁片了，哈哈）

放入烤箱中层烤40分钟，最后10分钟我怕上表面烘烤过度，太干，所以加盖了锡纸。

烤好后就可以拿出来享用啦~吃下去蛋糕的表面是有一点脆脆的感觉，里面是很松的组织，也看到一点点的香蕉果肉在里面。