吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤

1 人做过这道菜
螃蟹汤

用料  

螃蟹 两只
丝瓜 一个
豆腐 一块
高汤
生姜丝
葱段

吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法  

  1. 热油后放入两只洗净切好的螃蟹,翻炒

    吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 加入大骨高汤和水

    吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 加入切好的豆腐块

    吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 煮开后加入切好的丝瓜,并加入盐和鸡精。起锅前加入葱段、生姜丝、黑胡椒

    吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法 步骤4
  5. 起锅装盘

    吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法 步骤5

小贴士

最重要加入生姜丝提鲜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-18 18:52:59
14 收藏


作者Sagezh的其他菜谱

吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的答疑

关于吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法还有疑问? 提一个问题