咸鸭蛋蒸臭豆腐

7.7 综合评分
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夏天用来搭白粥真的好好吃!

用料  

生咸鸭蛋 2只
臭豆腐 500g
葱姜 适量
黄酒 1勺
色拉油 1勺
盐糖味精 少许

咸鸭蛋蒸臭豆腐的做法  

  1. 把臭豆腐洗干净铺在盘子上,打入2只生咸鸭蛋

  2. 葱姜丝铺在表面,加入少许盐糖味精黄酒色拉油

  3. 上锅蒸,等水开再蒸10分钟即可

小贴士

咸鸭蛋和臭豆腐本身都有点咸味,所以口味淡的不放盐也可以。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-06-15 15:58:51
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