杂粮菜蔬煎饼

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玉米面含有丰富的营养素,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。多种蔬菜搭配可有效防癌。..

用料  

鸡蛋
黄瓜 2根
苦瓜 1/3根
胡萝卜 1/2根
细玉米面 适量,玉米面白面比例2:1
富强粉 适量
黑芝麻少许 少许
虾皮少许 少许
橄榄油 少许

杂粮菜蔬煎饼的做法  

  1. 将黄瓜刨丝加少许盐,

    杂粮菜蔬煎饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜刨丝,苦瓜切丁放料理机打成糊

    杂粮菜蔬煎饼的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打入黄瓜丝,加入虾皮,苦瓜糊,玉米面,白面,搅匀成糊状,待用

    杂粮菜蔬煎饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛烧热,涂少量橄榄油,将面糊舀入摊匀,撒上黑芝蔴,合上盖子,煎熟了即可。

    杂粮菜蔬煎饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-06-15 08:53:20
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