多彩蛋卷

2 人做过这道菜
香甜可口,下午茶不错的选择,熬夜好伴侣~

用料  

鸡蛋 5个
红辣椒 30g
乳黄瓜 30g
食盐 2g
植物油 适量

多彩蛋卷的做法  

  1. 青辣椒、小黄瓜切碎末备用,鸡蛋用打蛋器超一个方向打散。

  2. 将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌均匀。

  3. 电饼铛预热选煎蛋功能,将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其均匀的铺在电饼铛中。

  4. 煎制蛋液半熟,用木铲轻轻地由内向外翻卷,将卷好的蛋卷轻轻推到电饼铛一边,将空出来的地方倒入剩下的蛋液。

  5. 待剩下的蛋液半熟时,继续又内向外卷成蛋卷,然后将接口部朝下,继续加热30秒即可取出切段吃啦~

  6. 好好享受你的美味~

    多彩蛋卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-05-31 21:55:34
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