面包机肉松

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懒人面包机肉松

用料  

猪肉(煮) 600g
葱段(煮) 适量
姜片(煮) 几片
八角(煮) 约4到5颗
麻油《面包机》 15g
花生油《面包机》 30g
盐《面包机》 约7克
糖《面包机》 50g
鸡精《面包机》 3g
酱油《面包机》 30g
老抽《面包机》 5g

面包机肉松的做法  

  1. 将葱段和姜,八角放水里煮滚,然后煮滚个15分钟,让佐料出味,然后放入猪肉,约30分钟的煮,如果有高压锅可以用高压锅压,会快很多

  2. 煮好的猪肉撕成丝,这点就看各位用什么方法了,猪肉的粗细决定口感哦!撕好的肉放入面包机,加入材料下去,由于我是做给孩子吃的,口味比较淡,你们做的时候可以适量调整自己喜欢的口味,面包机按果酱功能两次,第一次伴完可以试味道,按照口味来调味,两次果酱功能过后就可以啦!如果有肉松功能,一个半回合就可以啦!

    面包机肉松的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-05-29 19:55:31
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