将牛肉洗净,用开水煮一下,去除血泡。
起油锅,将葱姜蒜和干辣子炒香,下牛肉煸炒。
加水,放入火锅底料,大火烧开,转中火熬煮。
牛肉煮软了后,放入萝卜再中火煮约半小时,将萝卜煮熟就可以起锅了。
上传你做的红烧牛肉(简约版)