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巧克力酱芒果可丽饼（Nutella Mango Crepe）
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人做过这道菜
家里的低筋面粉用完了，又突然很想吃可丽饼，于是在网上搜各种可丽饼方子。看到的方子中，国内用的都是低筋面粉，国外用的都是中筋面粉。家里刚好有中筋面粉，于是大喜开工，出来的口感一样棒棒嗒！
用料
巧克力酱芒果可丽饼（Nutella Mango Crepe）的做法
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除了巧克力酱和芒果肉，把剩下的配料放进一个大碗里，用打蛋器搅拌均匀。
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搅拌均匀后的面糊过筛一遍，静置15分钟或冰箱冷藏一晚。
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开火，锅底涂上少许黄油。锅离火舀入适量面糊，快速顺时针转动直到铺满整个锅底，放回火上煎至边缘变黄。
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两手抓住一侧饼皮翻面或借助刮刀等工具。
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煎好的饼皮半边涂上一层巧克力酱。
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芒果切丁或条，铺上。
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盖住巧克力酱和芒果。
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对折，就可以直接用手拿着吃或用刀叉在盘子上切开吃。
小贴士
1. 如果涂在锅底的黄油变焦黄，说明火太大，要调小，锅也需要适当降温，下一个可丽饼才能做好。
2. 面糊如果不想一次做完，可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏。吃的时候，把沉淀的面糊搅拌下就可以上锅了。
3. 夹心的酱和水果，可以按照个人喜好，随意搭配。或只有酱，没有水果也可以。
2. 面糊如果不想一次做完，可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏。吃的时候，把沉淀的面糊搅拌下就可以上锅了。
3. 夹心的酱和水果，可以按照个人喜好，随意搭配。或只有酱，没有水果也可以。
