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剁椒清蒸带鱼
剁椒清蒸带鱼
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惬意
怕清洁厨房,因而不太喜欢炒菜。清蒸的菜少油烟,做好放蒸锅里就可以坐享其成了。这带鱼鲜嫰,香辣是佐酒下饭的好菜
用料
新鲜带鱼
干辣椒
葱、姜
剁椒
色拉油
料酒
盐
美极鲜酱油
生抽
剁椒清蒸带鱼的做法
带鱼清洗切段,每段擦点细盐
放入葱段和姜片,吃辣的朋友可以剪两个干辣椒放在里面
放入料酒、色拉油、冲两下美极鲜酱油、倒点生抽,最后铺上剁椒,蒸锅水开后放入蒸十五分钟即可享用。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2015-04-24 23:54:21
32 收藏
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