Sophie's烤翅

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鸡翅一直是大多数人喜爱的美食,所以跟大家推荐一款自制川味烤翅

用料  

鸡中翅 若干
蒜泥 适量
姜颗颗 适量
辣椒面 适量
花椒面 适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
酱油 适量
盐巴 适量
味精 适量
辣椒油 适量

Sophie's烤翅的做法  

  1. 把所有调料放进大碗里和匀,可以适当揉一揉促进鸡翅吸收腌料香味,然后放进一个食品袋里,封口腌制,时间越久越好(within食品赏味期限),但你如果要腌个十天半月的,我也不好说什么,总之有常识的都懂。

    Sophie's烤翅的做法 步骤1
  2. 烤箱200度预热10分钟,将鸡翅摆进烤盘,表面刷酱油、调和油,然后进烤箱烤十分钟,拿出来再刷一次油。

    Sophie's烤翅的做法 步骤2
  3. 再烤15分钟左右,拿出来多撒点孜然粉,喜欢吃辣的小伙伴们可以多撒辣椒面,美味的烤鸡翅出炉啦!

    Sophie's烤翅的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-31 22:31:49
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