鸡胸肉蛋白质串

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From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现!!!

E06. 141222 洪榛浩,沈亨泽

保加利亚风味的烤串料理。。。

用料  

蛋白质罐头
鸡胸肉罐头
红灯笼椒
黄灯笼椒
洋葱
胡萝卜
米醋
橄榄油
坚果
黑胡椒
长牙签
苹果

鸡胸肉蛋白质串的做法  

  1. 蛋白质罐头中蛋清块切大块

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉罐头切大块,红和黄灯笼椒切大块,洋葱也切大块

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤2
  3. 用长牙签串起

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤3
  4. 串三至四串

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤4
  5. 把鸡肉串放在平底锅上烤,并撒上盐和黑胡椒调味

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤5
  6. 等到表面略焦,鸡肉串就烤好了

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤6
  7. 制作蔬菜色拉:胡萝卜和苹果磨细丝

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤7
  8. 蔬菜丝浇上米醋和橄榄油,拌上捣碎的坚果类,色拉完成

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤8
  9. 取半个洋葱放在盘上,放上做好的蔬菜色拉

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤9
  10. 把鸡胸肉串插在洋葱上完成!

    鸡胸肉蛋白质串的做法 步骤10

小贴士

Tips:

1. 没有蛋白质罐头的可以不用,鸡胸肉罐头没有可以自己用鸡腿肉或者鸡胸肉制作
 
该菜谱发布于 2015-03-29 15:05:30
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