松下面包机—玉米培根美乃滋面包

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面包里满满的玉米,镶嵌着培根丁,美乃滋让它们的味道变得更美味!

用料  

高筋面粉 300g
砂糖 30g
5g
即溶酵母 6g
脱脂奶粉 15g
奶油(butter) 40g
160ml
蛋液 30g
玉米 培根 美乃滋(蛋黄酱) 根据自己的喜好加入

松下面包机—玉米培根美乃滋面包的做法  

  1. 按照黄油卷的制作方法,进行到中间发酵步骤。

  2. 将面团捏圆,放入铺好油纸的烤盘内。再放入烤箱发酵20分钟,记住一定要在烤盘内放上一杯开水。

  3. 用剪刀剪开一个十字形的开口,刀口要深一些。

    松下面包机—玉米培根美乃滋面包的做法 步骤3
  4. 先往刀口内挤上一些美乃滋,接着倒入玉米、培根丁,最后挤上适量美乃滋。

    松下面包机—玉米培根美乃滋面包的做法 步骤4
  5. 放入烤箱烘烤15分钟,温度设置为200度。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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松下面包机—玉米培根美乃滋面包相关分类

该菜谱发布于 2015-03-22 19:43:29
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