特浓奶味果酱酥饼

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奶香十足、酸甜果酱、口感酥松,老少皆宜,全家人大爱的一款果酱曲奇

用料  

低筋面粉 70g
黄油 60g
鸡蛋(全蛋液) 25g
全脂奶粉 35g
木糖醇(或者细砂糖) 25g
1/4勺

特浓奶味果酱酥饼的做法  

  1. 准备工作……开始!

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤1
  2. 黄油切小块……

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤2
  3. 软化黄油(我是隔盆软化的,黄油盆下面座一个热水盆一会儿就融化啦超快)

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤3
  4. 黄油软化好放入木糖醇和盐,然后用电动打蛋器打至蓬松状,接着放入全蛋液继续搅打至膨胀1倍大就OK啦!

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤4
  5. 低筋面粉和奶粉混合后加入到黄油中!

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤5
  6. 用刮刀搅拌均匀,搅拌后表面泛油光即可!

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤6
  7. 把面团搓成小球儿,备用!

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤7
  8. 烤盘中铺上油纸,把小球儿码好,用手指轻轻按扁然后再用食指在中间按出一个小坑儿来!

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤8
  9. 把果酱添到小坑儿里就OK啦!我用了两种果酱,蓝莓和草莓的!添果酱时就可以烤箱预热,这样节约时间哦~

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤9
  10. 添好果酱把烤盘放入预热好的烤箱中,上下火中层180度15分钟!坐等美味的特浓奶味果酱小酥饼就大功告成啦!香气诱人呐……

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤10
  11. 先吃个蓝莓滴!~^ _ ^

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤11
  12. 再来个草莓哒!^ _ ^

    特浓奶味果酱酥饼的做法 步骤12

小贴士

再好吃的美食也要控制哦~小心发胖!
 

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该菜谱发布于 2015-03-14 23:56:28
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