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潮味荷兰豆炒肉丝

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Lateeeeeee_的厨房  Lateeeeeee_
潮味是指潮汕味道，因为加了沙茶酱，就有这种感觉，简单一道小炒。

用料  

荷兰豆
猪肉
油
淀粉
味精
盐

潮味荷兰豆炒肉丝的做法  

  1. 荷兰豆洗净去蒂去筋，选择嫩一点的猪肉切丝，切粗一点比较有口感。

  2. 肉丝用油和淀粉和沙茶酱腌一下，最好半个小时以上吧。

  3. 荷兰豆加盐味精调味炒熟后，倒入肉丝，加少许热水可以快一点把肉炒熟，而且比较嫩。等肉熟了加入水淀粉勾芡一下就可以啦。

    潮味荷兰豆炒肉丝的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-03-14 19:08:21
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