杂蔬香芋丁

0 人做过这道菜
我很喜欢吃香芋,焖炒蒸炸我都喜欢。常见的香芋做法是做成甜点或炸。一个人,不想太麻烦,便做了这道简单的杂蔬香芋。味道也不错。

用料  

香芋 一小个
玉米粒 少量
豌豆粒和胡萝卜粒 少量

杂蔬香芋丁的做法  

  1. 将香芋削皮切丁

  2. 热锅,倒入适量的油,七八分热后倒入香芋丁翻炒,让香芋丁表面充分接触油

  3. 倒入适量的水,浅浅地淹没锅底便好

  4. 香芋快熟时将玉米粒,豌豆粒等倒入锅内。加入少量盐和味精便可起锅。

 
该菜谱发布于 2015-03-06 09:32:01
11 收藏


杂蔬香芋丁的答疑

关于杂蔬香芋丁的做法还有疑问? 提一个问题