酥粒小蛋糕

2 人做过这道菜
酥粒葡萄干小蛋糕:(参考份量6个)

很喜欢看下厨房...这是窝在下厨房的第一个菜谱希望亲们喜欢哦...
这款小蛋糕不会回缩简单又省事,口感香香甜甜,外焦里嫩,酥酥脆脆...

用料  

低粉80g+奶粉20g+栗粉20g 120g
玉米油--黄油都行 30g
葡萄干 30g木有就算啦
糖 粉 30g
乌鸡蛋 2颗(小哒)
泡打粉 3g
香草精 几滴
牛奶或水 50--60g
酥 粒 糖 黄油 面粉按1:1:1混合搓成均匀小颗粒

酥粒小蛋糕的做法  

  1. 材料称好待用

    酥粒小蛋糕的做法 步骤1
  2. 葡萄干提前用牛奶泡软些,所有粉类混合 然后过下筛哦,鸡蛋打散+入糖粉 +入黄油--玉米油 水 香草精 粉类全部倒入碗中混合

    酥粒小蛋糕的做法 步骤2
  3. 拌均匀看不到面粉就好啦

    酥粒小蛋糕的做法 步骤3
  4. 准备好小纸杯将面糊糊分到纸杯里

    酥粒小蛋糕的做法 步骤4
  5. 在小蛋糕表面撒上酥粒,烤箱预热190度20--25分钟,没熟就在烤几分钟吧

    酥粒小蛋糕的做法 步骤5
  6. 时间到了香喷喷的小蛋糕烤好咯

    酥粒小蛋糕的做法 步骤6
  7. 晚上手机拍的不是很好,请谅解

    酥粒小蛋糕的做法 步骤7

小贴士

1 不喜欢吃葡萄干的天使们可换成自己中意哒果干呵,喜欢吃甜的天使们多+点糖吧
2 酥粒多做些放冰箱冷冻随用随取

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2015-03-03 23:21:15
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酥粒小蛋糕的答疑

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