老干妈碎肉孢子甘蓝

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用料  

孢子甘蓝 一堆
老干妈辣酱 适量
碎猪肉 适量
蒜末 一点
姜末 一点
适量
少许

老干妈碎肉孢子甘蓝的做法  

  1. 孢子甘蓝剁碎,开水焯软,取出备用

  2. 上炒锅,油烧热,先煸炒姜末蒜末,然后下猪肉炒熟,倒入老干妈

  3. 翻炒几下之后倒入焯好的孢子甘蓝,继续翻炒到出水

  4. 倒入盐和少许醋,最后也可以淋一点香油。然后出锅,吃

小贴士

把猪肉换成其他什么肉都行
 
该菜谱发布于 2015-02-13 17:13:46
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