酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)

4 人做过这道菜
不怎么喜欢做西点,因为糖油实在是太多了!( ̄◇ ̄;)全都是热量啊!

用料  

鸡蛋 3只
30g
低筋面粉 40g
一点点
酸奶 150g

酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法  

  1. 所有配料准备好~

    酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法 步骤1
  2. 晒面粉三次~

    酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法 步骤2
  3. 蛋黄蛋白分开,蛋黄搅拌后加酸奶搅匀

    酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法 步骤3
  4. 加面粉搅匀 (/^▽^)/

    酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法 步骤4
  5. 滴入几滴醋,打发蛋白,分三次加糖,打出小尖尖

    酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法 步骤5
  6. 蛋黄蛋白分三次搅拌均匀

    酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法 步骤6
  7. 先用油擦锅,开烧预热 ⊙ω⊙ 。面糊倒在电饭锅里,震一下去泡空气,焖烧30~40分钟,牙签插入不粘即可✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-15 21:48:52
308 收藏


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酸奶蛋糕(无油少糖电锅版)的答疑

  • 西米妈妈呀  2021-07-09  
    0
    蛋白打不发是醋放多了吗?我放的两个笨鸡蛋的蛋白是不是有点少
    作者回复 2021-07-22  
    我三个蛋只放了几滴醋。

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