喵爱吃蔬菜
【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪
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人做过这道菜
超简单的草莓乳酪蛋糕杯，用于消灭多余出来的奶油奶酪，淡奶油，以及平时剩下的蛋糕渣~
我用的的马斯卡彭芝士，用其他的奶油奶酪也是木有问题的~
用250g马斯卡彭芝士，250ML谈奶油，一共做了50杯，杯子容量是60ML，在家里用剩下的材料做就好了，这个配方大家随意，喜欢甜就多加糖粉，喜欢柠檬，也可以加入柠檬汁。
这个方子是根据杯装提拉米苏改过来的，就是把手指饼干用家里多余的蛋糕渣代替~
我用的的马斯卡彭芝士，用其他的奶油奶酪也是木有问题的~
用250g马斯卡彭芝士，250ML谈奶油，一共做了50杯，杯子容量是60ML，在家里用剩下的材料做就好了，这个配方大家随意，喜欢甜就多加糖粉，喜欢柠檬，也可以加入柠檬汁。
这个方子是根据杯装提拉米苏改过来的，就是把手指饼干用家里多余的蛋糕渣代替~
用料
| 马斯卡彭 | 250g |
| 可打发的淡奶油（我用的是全脂淡奶油） | 250ML |
| 糖粉 | 75g |
| 蛋糕 | 随意 |
| 草莓或者其他新鲜水果 | 随意 |
【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪的做法
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先用家里剩下的蛋糕渣，铺在杯底，做成蛋糕底，备用
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混合淡奶油，马斯卡彭奶酪及糖粉，用电动打蛋器打发，形成奶油霜就可以了
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把奶油霜分装在有蛋糕底的小杯子里面
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冰箱里面冷藏一个晚上味道更好~
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上桌之前撒上新鲜水果~
小贴士
方子零失败，配料大家随意，家里有什么就用什么，但是要注意奶油奶酪的比例一定小于淡奶油的比例，否则可能不好打发。
![[零失败]人懒手残也要做泡芙！！！](https://i2.chuimg.com/e36989ae88cd11e6b87c0242ac110003_1043w_685h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
