辣白菜遇上杏鲍菇

2 人做过这道菜
一直觉得辣白菜和杏鲍菇都是神奇的存在…

杏鲍菇搭菜像肉搭肉像菜

辣白菜更是百搭,炒土豆炒饭炒年糕,统统好好吃

用料  

杏鲍菇 一根
辣白菜 看自己口味
2-3瓣
红辣椒 1个
生抽 1小勺
小伙子辣椒酱 适量
番茄酱 适量

辣白菜遇上杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切片,辣白菜切小块,蒜切末,红辣椒切丝

    辣白菜遇上杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 油热后放红辣椒蒜末,炒出香味后放杏鲍菇翻炒,等杏鲍菇稍微变软时放入辣白菜一起翻炒片刻。

    辣白菜遇上杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 根据自己的口味加入小伙子辣椒酱和番茄酱,放一点生抽,盖锅盖炒炒炒。

    辣白菜遇上杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 大概几分钟之后,出汤的时候关火装盘,撒点葱花,开吃…

    辣白菜遇上杏鲍菇的做法 步骤4

小贴士

因为辣椒酱辣白菜足够咸味,所以不需要再加盐啦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-01 08:15:23
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辣白菜遇上杏鲍菇的答疑

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