下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
香酥炸鸡排
香酥炸鸡排
3
人做过这道菜
收藏
苏小祖
简单，快手
夹汉堡，沾番茄酱都好吃
用料
鸡胸肉
一块
鸡蛋
一个
玉米淀粉
少许
面包渣
少许
花椒粉
少许
盐
少许
料酒
少许
香酥炸鸡排的做法
鸡胸肉比较厚的可以切成2个薄片，放料酒，盐，花椒粉腌制2小时以上
腌制好的鸡胸肉按照先沾淀粉，鸡蛋液，面包糠的顺序沾粉
小火多油，炸到筷子可以扎入鸡排，就好啦(￣∇￣)
小贴士
一定要小火(╯з╰)
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的香酥炸鸡排
被大家加入到以下菜单
高热量的油炸、烤制 肉肉
随便看看
酸菜龙利鱼
蜜汁烤排骨
黄金馒头
太平燕
广式酸辣凤爪
无铝泡打粉
蔓越莓干
青汁粉
香猪油
清润汤
该菜谱发布于 2014-12-24 16:09:05
134 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢香酥炸鸡排的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1286 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
46 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
590 做过
作者苏小祖的其他菜谱
软炸里脊
苏小祖
1413 做过
杏鲍菇的朴素吃法（空气炸锅版）
苏小祖
53 做过
去火良方（开水冲鸡蛋）
苏小祖
77 做过
可乐饼（空气炸锅版）
苏小祖
61 做过
【工作日】便当©
苏小祖
36 做过
【山姆通心粉】快手通心粉沙拉
苏小祖
11 做过
红枣核桃牛奶（破壁机超快mix）
苏小祖
7 做过
边走边吃（旅行记录）
苏小祖
24 做过
香酥炸鸡排的答疑
关于香酥炸鸡排的做法还有疑问？
提一个问题
苏小祖
