将猪肉绞成泥,下鸡蛋,酱油,麻油,鸡精调味,在放些葱花。
将肉末塞到小鱿鱼身里摆好盘准备下锅蒸。
将生姜切片摆在鱿鱼上,待锅里的水煮开了再将鱿鱼下锅蒸5~6分钟就可起锅。
最后按个人口味,也可淋上热油也可不淋。
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