培根卷土豆泥

Name: 培根卷土豆泥
Ingredients: 1个土豆; 4片培根; 适量玉米粒; 适量青豆

8.3 综合评分

21 人做过这道菜

tangtang瑭瑭

卷卷卷。。。培根适合卷一切的菌菇类、根茎类、绿叶菜，而且都很好次，这次的培根卷土豆泥，口感和营养都超好哦！

用料

土豆	1个
培根	4片
玉米粒	适量
青豆	适量

培根卷土豆泥的做法

土豆去皮、切块，上锅蒸熟，土豆蒸熟后压成泥备用，
热锅放油先炒玉米粒和青豆，炒熟后加入土豆泥调入少许盐炒匀即可，盛起待用，
戴一次性手套把土豆青豆玉米粒捏成小份，
培根从中间切开为两半，用培根把土豆泥卷起来包住，边缘用牙签固定住，
锅中放少许油，放培根下去小火慢煎，两面煎好即可，
装盘开吃。上面可酒点熟白芝麻装饰。

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该菜谱发布于 2014-12-08 21:20:17

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