姐的Kitchen时代
红糖香葱辫子面包
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人做过这道菜
天气冷了，吃点红糖，可以活血，看了很多红糖糖三角的制作，但是我新买了烤箱，于是灵机一动，把面包方子里的白砂糖换成了红糖，今天有点烤老了，但是挺酥脆的，很好吃。
用料
红糖香葱辫子面包的做法
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揉面，干性材料称好，慢慢加入湿性材料，用筷子搅成小面疙瘩，用厨师机开始揉面，略微出精后加入黄油，揉出薄膜。
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揉好的面整形放入发酵机器，20分钟一发结束，面团差不多1倍大。
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醒发，整形，编辫子，放入烤箱二发，此时调配葱花，很简单葱花切碎放入色拉油和盐拌拌，二发发好的时候，先铺一层马苏里奶酪，再把葱花在表面刷上一层。
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烤箱中下层，175度25分钟。
小贴士
下次换50g，全麦粉进去，吃点粗粮应该更健康。
