脆烤鸡胸

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用料  

脆烤鸡胸的做法  

  1. 面包糠加一小勺油,入平底锅炒至金黄;放凉备用

  2. 鸡胸洗干净 (若鸡胸较厚可剖开);正反两面撒上少许盐&胡椒

  3. 鸡蛋加一小勺水,打散

  4. 鸡肉分别裹面粉,鸡蛋,炒好的面包糠

  5. 烤箱200度,依鸡肉大小大约烤20-30分钟

  6. 出炉加番茄酱/色拉酱等

小贴士

1,烤箱先预热
2,同样方式可烤鱼排等

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该菜谱创建于 2014-11-25 21:58:35
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