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包菜卷

7.9 综合评分
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伤寒天空的厨房  伤寒天空
味道比想像中的更好，有点惊艳

用料  

包菜 1个
红萝卜 半个
青瓜 半根
鸡蛋 1个
姜 一块
蒜 2瓣
辣椒油 10克
生抽 3克
醋 2克
糖 2克

包菜卷的做法  

  1. 包菜叶烫熟，过冷水，把整个包菜扔进开水中，叶子就很好取

    包菜卷的做法 步骤1

  2. 红萝卜切丝，炒熟

    包菜卷的做法 步骤2

  3. 鸡蛋摊成蛋皮，切丝

    包菜卷的做法 步骤3

  4. 青瓜丝，红萝卜丝，蛋丝，准备好

    包菜卷的做法 步骤4

  5. 用包菜叶包好

    包菜卷的做法 步骤5

  6. 姜蒜末，油泼辣子，生抽，醋，糖，少许白开水，调成汁

    包菜卷的做法 步骤6

  7. 包菜卷蘸着碗汁吃

    包菜卷的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 49 作品

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该菜谱发布于 2014-11-17 13:32:00
4321 收藏
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包菜卷的答疑

  • 屮方(下厨房)
    屮方  2019-12-20  
    0 赞
    青瓜丝用焯水吗
    作者回复 2019-12-20  
    不用
  • 手机用户7907_vslr(下厨房)
    手机用户7907_vslr  2018-07-20  
    0 赞
    炒胡萝卜要油嘛
    作者回复 2018-07-20  
    一点点油

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