#川小姐#爱磅蛋糕

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这次的南瓜是好朋友从云南寄过来的,费老劲了!但是真的好好吃~全打成泥了冻起来,可以吃一年各种南瓜~磅蛋糕是最近的爱~原来把所有材料放搅拌机就可以成功,太方便鸟^_^

用料  

鸡蛋 4个(200g)
黄油 220g
130g
南瓜泥 230g
低粉 250g
泡打粉 7g

#川小姐#爱磅蛋糕的做法  

  1. 除了粉类以外的所有材料放搅拌机。搅拌到完全乳化。这是懒人做法,所有材料会慢慢融合。

    #川小姐#爱磅蛋糕的做法 步骤1
  2. 在搅拌的时间给模具铺纸,一个大水果条一个小水果条,都是三能的

    #川小姐#爱磅蛋糕的做法 步骤2
  3. 在搅拌的时间还可以给粉类过筛

    把混合物从搅拌机拿出来,过筛后的粉加进去,翻拌均匀。量有点大,耐心翻翻,翻不动时可以静置一会儿会儿,面粉疙瘩会自动化解

    面糊倒进模具,八分满吧,我倒多了

    #川小姐#爱磅蛋糕的做法 步骤3
  4. 150度烤了一个小时,这分量太扎实了,得多烤会儿

    #川小姐#爱磅蛋糕的做法 步骤4
  5. 切件,配手冲咖啡,完美

    #川小姐#爱磅蛋糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2014-11-05 15:35:10
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