酱爆藕丁

1 人做过这道菜
这个时候藕最好吃了

用料  

酱爆藕丁的做法  

  1. 藕切丁用水焯一下,半熟就成

  2. 同时炸花生(别太过火,炸到上色之后捞出来晾凉就脆了,如果开始就炸得脆,出来一定过火)

  3. 炸花生的底油很香不要扔,直接把焯好的藕丁倒进去翻炒,片刻之后倒入三种酱,喜欢甜的稍放糖

  4. 最后倒入花生翻炒出锅

  5. 下饭好吃死了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-30 20:42:08
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