快手土豆麦片煎饼

7.8 综合评分
24 人做过这道菜
家里面1KG的麦片。实在是每天喝麦片快要吐了
想想早饭随便搞个花样出来也不错
一般土豆煎饼我都很爱吃
突然觉得是不是加点麦片不错呢
就试了试
结果却是很好吃
麦子的香味很浓 外面脆脆的里面很软=3=
最关键很简单时间用很短,早晨做早饭本来就没有多少时间嘛

用料  

麦片 50g
土豆 半个
鸡蛋 2个
蚝油
番茄粉
黑胡椒粉

快手土豆麦片煎饼的做法  

  1. 土豆切片用水泡过上锅煎一下

    快手土豆麦片煎饼的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋和麦片混合之后加入少量的盐、黑胡椒粉、蚝油

    快手土豆麦片煎饼的做法 步骤2
  3. 倒进煎好的土豆锅里,铺平~中火煎成两面金黄

    快手土豆麦片煎饼的做法 步骤3
  4. 切成块~撒上番茄粉~开吃

小贴士

*如果麦片比较多,饼就比较脆。比较少的话就比较软。看个人口味。
但如果麦片太多放进锅里之后不容易铺平,而且锅里有土豆片所以易碎
*番茄粉是家里刚好有就放了一点酸酸甜甜的很好吃 没有可以不放

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 

快手土豆麦片煎饼相关分类

该菜谱发布于 2013-01-09 15:38:18
3703 收藏


快手土豆麦片煎饼的答疑

  • Ape  2013-08-01  
    2
    麦片是里面有奶精那种即食型金味麦片还是要加热水或者煮一会那种桂格麦片呢。。。
    作者回复 2013-08-01  
    我用的就是那种桂格的即食麦片,什么都没有的原味。不过我觉得应该都可以的,如果有奶精的话应该出来有奶香味应该也不错吧?
  • 由_1234  2018-07-02  
    0
    那个,土豆片泡水要泡多久呢?麦片要先煮熟吗?
    作者回复 2018-12-11  
    泡一泡淀粉就行,三五分钟,麦片不用煮

以上留言由作者回复后显示