海螺丝的第一次

如果不爱吃嘛的可以不放麻椒

大概两个小毛葱 半头大蒜

切成末

放到一个碗里 放一勺辣椒面  

耗油 海鲜酱油

这些东西大概对吃饭那样的碗大半碗吧

对 还得放一点点白糖

小半勺吧

这个酱就做好了

放着备用

要是爱吃麻的就先炸一碗麻油

姜 爆锅

然后放海螺丝

炒一下 放料酒

炒到汤快没了 那个酱

记住啊 不放盐

用海鲜酱油来掌握咸淡

你看变得差不多了放香菜

马上关火

不要等香菜抄一抄再关

那样出锅就大劲了

咱们这一块钱一小困的香菜你知道么

小小的捆

那样的香菜的放两捆

嗯 不要切碎

段就行