梁妈妈私房菜之素扁食

2 人做过这道菜
妈妈喜欢做带馅的东西,每周总能吃上几次,今天做的素扁食~(扁食,有些地方叫馄饨,有些地方叫抄手)

用料  

蘑菇
胡萝卜
木耳
菠菜
豆腐干
蘑菇(汤)
木耳(汤)
豆腐皮(汤)
菠菜(汤)
蔬之鲜
紫菜
榨菜
扁食皮(买的)

梁妈妈私房菜之素扁食的做法  

  1. 把所有的馅料,包括姜,切碎。

    梁妈妈私房菜之素扁食的做法 步骤1
  2. 馅料放上盐和蔬之鲜,搅拌均匀。

    梁妈妈私房菜之素扁食的做法 步骤2
  3. 木耳,菠菜,豆腐皮,蘑菇切了,做成汤。

    梁妈妈私房菜之素扁食的做法 步骤3
  4. 包好

    梁妈妈私房菜之素扁食的做法 步骤4
  5. 煮好,出锅,放上紫菜、榨菜(这张图忘放榨菜了),可以吃了。若爱吃醋和辣椒,也可以放。

    梁妈妈私房菜之素扁食的做法 步骤5
  6. 给个內馅图,好吃~

    梁妈妈私房菜之素扁食的做法 步骤6

小贴士

同样,喜欢吃香菜的童鞋也可以放香菜~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-12 12:55:33
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