小美的美食
孜然土豆片
7.4
综合评分
44
人做过这道菜
马铃薯、土豆、洋芋 各个地方的叫法不一样，平凡的小身体有着大大的能量场。
各种吃法做法都没把它玩坏。
微信公众号已上线，可以加我公众号meishi0123 关注哦，我会每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。
各种吃法做法都没把它玩坏。
微信公众号已上线，可以加我公众号meishi0123 关注哦，我会每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。
用料
孜然土豆片的做法
-
土豆去皮切5-7mm厚度的片状，放清水里面过一遍，表面土豆粉太多会容易糊锅。
-
热锅入油土豆片平铺在锅里，煎至两面焦黄后加入小半碗清水，放入比平时炒菜量多的盐，盖上锅盖大火焖至水干。
-
水干了之后再煎2分钟左右后，辣椒粉和花椒粉均匀的撒在土豆片上，把土豆片翻一下，然后均匀的撒入孜然出锅。
-
成品图欣赏
-
小编的个人公众号，上面很多菜谱，每天也都会更新最新的菜谱，搜索公众号“meishi0123”或者扫这个二维码添加。
小贴士
具体操作步骤自己确定，反正把土豆片煮熟但不烂，放这些调料就可以了。
