心形芒果玫瑰奶油蛋糕

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网上看来的,用芒果和猕猴桃做成黄玫瑰,摆在心形蛋糕上做装饰,原料纯天然无色素,健康又有型,绝对人见人爱车见爆胎哇~

用料  

8寸心形蛋糕 1个
淡奶油 450g
细砂糖 45g
自制果酱或新鲜水果 适量
意式奶油霜 250g
芒果(黄玫瑰) 2个
猕猴桃(叶子) 1个

心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法  

  1. 蛋糕切成均匀的三片

    心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 淡奶油加糖打发,两片蛋糕片直接加入奶油和果酱或鲜水果丁,抹面平整

    心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 将意式奶油霜装入裱花袋,使用六齿花嘴将整个表面挤满。芒果肉切片,卷成玫瑰花朵,猕猴桃切成小三角,摆出叶片形状。插上卡片就完成了。

    心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 再来一张细节图!

    心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法 步骤4

小贴士

芒果片越薄越好,非常考验刀功滴!

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该菜谱发布于 2014-10-04 22:37:44
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