皮蛋干拌米线

Name: 皮蛋干拌米线
Ingredients: 米线; 皮蛋; 红油辣椒; 盐; 可选如果不是很能吃辣，可以减少辣子并加入糖来调节，味道很好呦~白糖

8.7 综合评分

46 人做过这道菜

ran

如果你喜欢吃皮蛋的话，就一定不要错过。这皮蛋拌出来的米线比肉拌的都香。

用料

米线
皮蛋
红油辣椒
盐
白糖	可选如果不是很能吃辣，可以减少辣子并加入糖来调节，味道很好呦~

皮蛋干拌米线的做法

皮蛋捣碎待用
米线下锅煮熟捞出沥干放入碗中，皮蛋倒进去，红油辣椒泼进去，盐撒进去拌匀搞定

参照这个菜谱，大家做出 54 作品
全部54个作品

上传你做的皮蛋干拌米线

皮蛋干拌米线相关分类

小吃面条面宴客宿舍

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-09-02 19:02:01

6262 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢皮蛋干拌米线的也喜欢

油泼辣子

不吃香菜的糯米糍儿 0 做过

酸辣粉

喜洋洋316 7 做过

卤肉

美式配湘菜 0 做过

榨菜丝

吴引伦 0 做过

作者ran的其他菜谱

水煮肉片

ran 14371 做过

焦糖奶茶

ran 11120 做过

秘制土豆焖饭

ran 3251 做过

可乐鸡翅

ran 3323 做过

水煮鱼

ran 2518 做过

自制红豆沙

ran 3059 做过

红烧茄子

ran 2083 做过

蒜香番茄意面

ran 2887 做过

皮蛋干拌米线的答疑

下厨房用户_mo71a 2016-11-09
1 赞

里面黄油是不是指的是炒菜的大豆油这种

作者回复 2016-11-09

没有黄油。
Sachu 2014-06-03
1 赞

皮蛋不用先煮过什么的嘛？直接剥皮了就捣碎丢进去拌拌拌~？

作者回复 2014-06-03

不用。对。

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负