蒜香番茄意面

7.6 综合评分
2672 人做过这道菜
简简单单美味素意面,早餐佳品。

用料  

蒜香番茄意面的做法  

  1. 汤锅烧水水沸后下入意面煮至包装标注分钟数前2分钟捞出。

  2. 煮意面的同时准备其他食材。番茄切丁,大蒜剁碎。

  3. 煎(炒)锅入少许油大火烧热入大蒜爆香,入番茄炒匀,转小火加入捞出的意面、一勺面汤、适量盐、糖混拌均匀。

  4. 关火装盘按个人喜好撒黑胡椒即可。

小贴士

有其他香料的譬如罗勒百里香牛至之类的都可以在混拌的时候加点提升味道气味层次。

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蒜香番茄意面相关分类

该菜谱发布于 2013-07-31 00:43:12
64348 收藏


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蒜香番茄意面的答疑

  • ︶ㄣ尐鹃茼學ㄜ︵  2014-06-16  
    16
    意大利面 就是普通的面条吗?还是专门做意大利的面条?哪里可以买到?
    作者回复 2014-06-16  
    意大利面就是意大利面,like this :http://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E7%B2%89
  • moon江月  2015-04-26  
    10
    可以用番茄酱代替么
    作者回复 2015-04-26  
    可以,味道有差异。
  • 小黄人_b68p  2016-10-20  
    3
    不需要用到番茄酱之类的吗
    作者回复 2016-10-21  
    as you like.
  • 张冒号括弧  2016-10-05  
    1
    可以用螺旋面吗
    作者回复 2016-10-05  
    啥造型都 Ok。
  • Lau嘉嘉Kayan  2016-10-21  
    0
    为什么要比包装上的时间少两分钟呢?
  • 白酒青衣_o5q8  2017-12-28  
    0
    番茄可以换成黑椒酱吗?
    作者回复 2017-12-30  
    可以。那就是黑胡椒意面了。
  • 星期六少年Killer_e20z  2016-10-30  
    0
    番茄和番茄沙司都加可以吗
    作者回复 2016-10-30  
    可以。
  • 旻九_g4xd  2016-10-20  
    0
    可以不用黑胡椒么
    作者回复 2016-10-21  
    可以。
  • 柚子油油油  2014-03-04  
    0
    可以用味好美的那个番茄酱代替番茄吗
    作者回复 2014-03-05  
    as you like ~
  • 寂寞的季节  2013-12-24  
    0
    用什么油。。。
    作者回复 2013-12-25  
    随便。

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