香菇小白菜

2 人做过这道菜
简单清爽的一道素菜

用料  

小白菜 若干
香菇 若干
盐,酱油,蚝油 除了蚝油2勺,
糖,芡粉 其他都是一勺
凉水 这个要装半碗

香菇小白菜的做法  

  1. 小白菜洗净的同时烧开一锅热水。

    香菇小白菜的做法 步骤1
  2. 香菇泡发

    香菇小白菜的做法 步骤2
  3. 烧开水后把小白菜放下去煮熟,大约2分钟,然后香菇放下去煮熟,大约3-4分钟。

  4. 用碗调一碗水淀粉:芡粉,蚝油,盐,糖,凉水,酱油。然后用干净的锅小火用筷子一边搅拌一边煮开煮有微微粘稠装。关火。直接淋在菜上!

  5. 可以吃了哇!简单又快捷,味道还不赖!

    香菇小白菜的做法 步骤5

小贴士

一定要小火煮水淀粉,用筷子搅拌!不然很容易糊锅!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-01 08:01:15
76 收藏


香菇小白菜的答疑

关于香菇小白菜的做法还有疑问? 提一个问题